スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

そばと、和風サラダ


こんばんは♪主夫風SHOTTUです(#^.^#)

今晩はフェルシーな晩ご飯です♪
◆そば
◆和風サラダ

そばの薬味は葉わさびです。
実家で採れた葉わさびを、母が叩いて漬けてくれました。
これがわさび以上にツーンとして、最高です(^_^;)

サラダは具だくさんに!
葉っぱ3種類、食パンでつくったクルトン、隠れて見えない豆腐、魚グリルでさっと焦げ目をつけた油揚げ、これでもかっていう海苔。
これまたテキトウなごまドレッシングで頂きました。

はふぅ。意外と豆腐もお腹にたまりますね。

ご馳走さまでした!
スポンサーサイト

テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

tag : 油揚げ 豆腐 食パン

サバの塩焼きとオクラ豆腐サラダ☆


こんばんは♪主夫しょっつです(*^_^*)//

さて今晩はこんなメニューです!
●サバの塩焼き
●豆腐とオクラとたっぷり野菜のサラダ
~人参ドレッシング~

最近は豆腐にハマってます♪
仙台朝市だど2丁で100円なので大助かりなんです。
サラダ、揚げ出し、ステーキ、味噌や塩麹に漬けておく・・・
などパリエーションも多そうですし、これから夏に向けて冷奴さんも良いですよね(#^.^#)

ご馳走さまでした♪

テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

tag : オクラ 豆腐 サバ

塩麹ペペロンチーノと豆腐&油揚げサラダ

こんばんは♪
最近、サッポロ 麦とホップ<黒>にハマっている主夫しょっつです(#^.^#)/

今晩のメニューはこれだっ!!!

・塩麹ぺペロンチーノ
・豆腐と油揚げのサラダ


ハマっている塩麹で味付けしたペペロンチーノ!
ほとんど違和感なく美味しかったですよ~(*^_^*)

サラダの豆腐はフライパンで焼きました!
油揚げも魚グリルで焦げ目を付けました!!
生野菜を使ったサラダは美味しいけど体を冷やしてしまいますから、温かい具も入れるように気を付けてます☆
ドレッシングは、自家製ピクルス・イタリアンパセリ・オリーブオイル・塩麹で作りした!
仕上げに干しエビを散らして、さぁいただきま~す♪
→即・ご馳走さまでした♪

あぁサラダって美味しいですね!
サラダ万歳!!

テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

tag : 塩麹 ペペロンチーノ 豆腐 サラダ 油揚げ

鶏唐揚げと豆腐サラダ

こんばんは♪
働く主夫しょっつです(^_^)
まぁ単なる料理好きの夫なだけですが、何か(笑)?

さてさて今晩はこれで~す♪

▼左上:豆腐サラダ
下にはサニーレタスと水菜、その上にキュウリと人参の細切りをのせ、豆腐、キムチ、鰹節、炒りゴマをどどどーん♪
ドレッシングは適当に、オリーブオイル・麺つゆ・バルサミコ酢で作りました。

▼右下:鶏ムネ唐揚げ、ポテトサラダ

奥様は豆腐にハマっているので、サラダ風にしました!
彼女にお褒め頂けたので、ほっ(*^_^*)

テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

tag : 唐揚げ 豆腐 サラダ ポテトサラダ キムチ 鶏ムネ

揚げ出し豆腐


こんばんは♪
主夫SHOTTUです(^o^)//

今晩のおかずは揚げ出し豆腐です。

2年くらい前に揚げ出し豆腐を作ったら、なんと奥様は人生初揚げ出しだったらしく、たいそうお気に召されました♪

なので久々に出したら喜んでもらえてよかったです(#^.^#)

今回はキノコとネギの餡かけにしました。
シンプルなのに美味しい料理ですよね~。

美味しかったです!
ご馳走さまでした(*^_^*)

テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

tag : 主夫 豆腐

検索フォーム
プロフィール

料理勉強家しょっつ

Author:料理勉強家しょっつ
ホームパーティとお菓子作りが大好き!
嗜好も思考も女子よりな主夫です。

料理勉強家として日々楽しく料理してます(#^.^#)

よろしくお願いします♪

カレンダー
07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
カテゴリ
最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
タグクラウドとサーチ

豆腐
料理 コツ 主夫 シフォン 弁当 手作り 生姜 料理勉強家 ランチ ホームパーティ 低糖質 低炭水化物 カフェ 勉強家 シフォンケーキ 仙台 ペペロン パン トースト ぶっかけ ねばねば キムチ 納豆 そば 塩麹 鶏ムネ サンド フレンチ パスタ チャーハン 冷奴 そうめん カポナータ 家事 うどん カレー 牛丼 サラダ アボカド 焼きそば つけ麺 大豆 そば飯 酒粕 お弁当 から揚げ ピッツァ PIZZA サバ イナダ なめろう カルパッチョ 餃子 ペペロンチーノ ピザ モツ煮 グラタン ソバ飯 焼きうどん 塩焼きソバ 雑炊 定食 ポトフ 手羽元 刺身 鶏モモ 長芋 ブログ ソバ 天ぷら クリスマス ホームパティ パテ ワイン ケーキ チョコ ラーメン 豚肉 サンマ 豚ふゃぶ リゾット パンケーキ キムチ鍋 ニンニクの芽 きりたんぽ 冷凍 蒸し焼き フリッタータ オムレツ 古代米 野菜炒め 雑穀米 台風17号 ペンネ 作り方 かぼちゃ 柚子茶 なっとう ホワイトソース チャンプルー 買い出し 仕込み サンドイッチ バナナ 豆乳 トマト 手羽先 ポップコーン 映画 ゴーヤ 仙台油麩 ピーマン ピクルス ヨーグルト 山芋 フレンチトースト 銀鮭 にんにく トウモロコシ 梅酒 ほームパーティ ふりかけ タルタル おにぎり 豚しゃぶ ヘルシー カップめ 焼酎 玄米 スープ とろろ モロヘイヤ トマトソース ケチャップ 油揚げ ホットドッグ お粥 クッキー ギョーザ さつま芋 カレーチャーハン カンパーニュ 減塩 ライスコロッケ オニオンスープ 肉味噌 仙台朝市 特製ドリンク 牛タン 唐揚げ ニラ チーズ 天然酵母 カプレーゼ つくね キッシュ 海苔 カップラーメン おじや 煮物 甘酒 マテ茶 ハンバーグ 竜田揚げ チヂミ 豆腐 食パン オクラ 角煮 ポテトサラダ ポイント ホームペーカリー ハム 南蛮漬け ベーコン ゆで卵 煮玉子 簡単 キノコ ニンニク 自家製 ミートソース おから 非常食 節約 大根 イタリアン モモ クリームソース お菓子 手抜き ぬか漬け 発酵 コロッケ 白菜 お好み焼き 魚肉ソーセージ ホットサンド 残り物 バター ティラミス デザート マヨネーズ あんかけ 保存 奥様

RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
ブロとも一覧
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。