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ぶっかけ 2013第5弾 ねばねばキムチそば

こんにちは♪

お久しぶりです(*^_^*)

働く主夫しょっつです(^O^)/

アタシったら、ずいぶんと更新をさぼっていたみたい♪

今月はお初の投稿です♪よろしくです♪


■ねばねばキムチそば
■コーンと枝豆入り、夏ポテサラ

恒例のぶっかけシリーズ第5弾!

昨日は、長芋、納豆、モロヘイヤをぶっかけちゃいました♪

さらにキムチ、海苔、鰹節もトッピング~♪

これはもう、間違いありません!

というか、間違いなく美味しかったです(*^_^*)

ポテサラは夏の食材を2つ加えました♪

とうもろこし&枝豆をIN♪

生の玉ねぎを入れすぎて、ちょっと辛かったです。

ま、その分、アタシの血液もサラサラになったかなと(^_^)

ご馳走さまでした♪

最高に美味しかったです(自画自賛www)

P.S
手拭いのランチョンマットも可愛いでしょ?

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テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

tag : 主夫 ぶっかけ そば ねばねば 納豆 キムチ

納豆キムチチャーハン♪

こんにちは♪

雨が大好きな主夫しょっつです(#^.^#)

ゆうべは簡単にすませました~


■納豆キムチチャーハン

ゴマ油を引いたフライパンで、長ネギとキャベツをよく炒め。

溶き卵とご飯と投入し。

塩・こしょう・醤油麹で味付けしたら、皿に盛って。

納豆とキムチと黒ゴマをトッピングしたら完成で~す♪

納豆を炒めたバージョンも好きですが、生の納豆もGOOD!!

キムチは細かく刻んだ方が美味しいですけど、まな板が汚れるのがちょっと・・・ですね(^_^;)

マヨネーズをかけると、めっちゃ美味しくなります♪

お試しあれ♪

ちなみにウチの奥さまは、デフォルトでマヨネーズが入ります♪

ご馳走さまでした♪

美味しかったです~(*^_^*)

さぁ、今日と明日と働けば、パラダイス銀河ね♪頑張ります♪

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tag : 主夫 キムチ 納豆 チャーハン 料理

納豆と油揚げの炒め物

こんにちは♪

主夫しょっつです。

ゆうべの晩御飯をささっとご紹介(*^_^*)


◆雑穀米
◆納豆・油揚げ・ニンニクの芽の炒め物
◆リンゴとヨーグルトのサラダ

炒め物は麺つゆで味付けして、マヨネーズと鰹節をかけて仕上げました♪

サラダは、ヨーグルトに角切りしたリンゴを混ぜて、ドレッシング代わりに♪

イマイチの出来でしたが、次回のドレッシング作りに活かせばOK!!

御馳走さまでした♪

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tag : 主夫 納豆

納豆スパゲッティ

こんばんは♪

土曜日、いかがお過ごしでしょうか?

主夫しょっつです(*^_^*)どもども。

今日は久しぶりにパスタメニューにしましたよと。

焼き鳥とビール付きです(笑)





ニンニクたっぷりのペペロンチーノに、少し醤油麹を加えて、仕上げに納豆と青じそをたっぷりのせました♪

とっても美味しかったです♪

ご馳走さまでした♪

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tag : 主夫 パスタ 納豆

残暑☆納豆キムチそうめん

こんばんは♪

献血27回目をしてきました主夫SHOTTUです(^^)

日中はまだ暑いですね~♪

でも日陰にいると乾いた涼しい風がきているような気がします☆

さて、ちょっと疲れが溜まっている気がしたので、大好物のキムチでそうめんをば♪

茹でて冷水で締めたそうめんを、ごま油と少量の麺つゆで和えまして。

キムチと納豆をトッピング~♪

冷奴には、人参とカボチャのキンピラを乗せてみました。

ビールのお供に冷凍枝豆をつけて、いただきまーす☆

ん~、納豆とキムチとごま油は美味しいです♪

カボチャは石巻のS家からのご提供です(^o^)/

相変わらずの美味しさが頼もしいです笑

あ!

献血した日は飲むの控えたほうがいいの、忘れてた!!

ってことで、今日は一口飲んで終了です笑

ご馳走さまでした☆

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ホームパーティとお菓子作りが大好き!
嗜好も思考も女子よりな主夫です。

料理勉強家として日々楽しく料理してます(#^.^#)

よろしくお願いします♪

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