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魚ニソ焼きうどん、半熟玉子のシーザーサラダ

こんばんは♪

主夫業お盛んなSHOTTUです♪

今日も掃除に洗濯、炊事に献血までエンジョイしましたわよ♪

うふふ(*^_^*)

ちなみに、お風呂はその日の内に。

湯船のお湯を抜き終わったら、すぐに洗うのよ♪

温かいうちに洗えば、湯アカも浮いているから洗剤も少なくていいし、すすぎの水量も減るから何かと節約になるわね♪

鉄は熱いうちに打て!

風呂は温かいうちに洗え!!

byしょっつ

さて、今晩はよく出る麺メニューです(^_^;)



◆魚肉ソーセージとたっぷり野菜の焼きうどん
◆半熟玉子とミックスナッツのシーザーサラダ

魚肉ソーセージやちくわ、ツナ缶などは常備しておくと便利ですよね。

魚肉ソーセージもこんがり炒めれば香ばしく美味しくなりますし。

そして、今日は風が猛烈に強くて寒かった!

なので、ニンニクの芽、白菜、長ねぎなどの、体を温める食材をたっぷり!!

(生野菜サラダは体を冷やしますので、その分しっかり摂りました)

あー、美味しかった(*^_^*)

ご馳走さまでした♪
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テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

tag : 主夫 焼きうどん

焼きうどんと豚角煮

こんばんは♪

主夫しょっつです(*^_^*)

来週の土曜日、友人の結婚式で余興やるので、その練習をエンジョイしている今日この頃。

こちら仙台はしょっつの記憶で1、2番の積雪に!!

明日の出勤、長靴がないのでどうしようかしら??

さてさて、そんな時は

(どんな時??)

温かいご飯でホッとしましょう(^o^)/

◆肉なし焼きうどん
◆豚角煮

うどんには肉の代わりに油揚げを加えました。

醤油麹で味付けして、仕上げにカツオ節を散らして完成~♪

美味しい~(*^_^*)

油揚げはお湯で油抜きしてから炒めると、美味しいですよん☆

ご馳走さまでした♪

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キムチ焼きうどん

どうも!
ごんばんは(^o^)/

主夫しょっつです♪

寒さが厳しい日が続きますね~(>_<)

風邪など引かないように気をつけないと!

さてさて、今日は焼きうどんにしましたよ~。


◆キムチ入り焼きうどん

まず、うどん麺をレンジでチンします。

次に、フライパンにゴマ油をひいて、豚肉と生姜をサッと炒めます。

温まったうどん麺をフライパンに投入し、酒をすこし加えて、麺がほぐれるまで炒めます。

ほぐれたら火を止め、たっぷりとキムチを加えて、混ぜます。

全体がからまれば完成!(^^)!

キムチに火が通り過ぎていないので、ピリッと辛味は残ったまま!

大変おいしゅうございました♪

ご馳走さまでした(^_^)

途中からマヨネーズをかけると、より美味しくなりまーす☆




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tag : 主夫 キムチ 焼きうどん

焼きうどん カレーマヨネーズ♪

こんばんは♪

主夫しょっつです♪

今日は焼きうどん!

ソースとカレー粉とマヨネーズで味付けしました♪

ご馳走さまでした♪



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焼きカレーうどん

こんばんは♪
いまだに週刊少年マガジン・サンデー・ジャンプを読んでいる主夫SHOTTUです☆

最近のおススメはマガジンの「ベイビー・ステップ」という硬式テニスのマンガです!

テニス経験者は感情移入まちがいなしの傑作です!

よかったらご覧になってね♪

さて、今日も夜は麺です!

最近、麺率高いなぁ。


◆焼きカレーうどん◆


茹でてあったジャガイモが冷蔵庫にまだ残っておったので。

細く切って、玉ねぎと魚肉ソーセージも適当にカットして。

エイ・ヤーで炒めましょう!!

最近活躍中の冷凍うどんはレンジで解凍!

一緒に炒めて、ブルドックソース+ケチャップ+カレー粉で味付けです♪

いざ、いただきまーす♪



魚肉ソーセージもなかなか美味いっすね♪

カレー粉とマヨネーズのコンビネーションもバツグンです!

ご馳走さまでした♪

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Author:料理勉強家しょっつ
ホームパーティとお菓子作りが大好き!
嗜好も思考も女子よりな主夫です。

料理勉強家として日々楽しく料理してます(#^.^#)

よろしくお願いします♪

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