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ピザ風トースト

こんにちは♪

料理大好き主夫しょっつです(^o^)

今日の奥さまの朝ごパンをご紹介♪


■ピザ風トースト

スライスしたかぼちゃ・にんじん・玉ねぎを食パンに乗せまして。

ちぎったとろけるチーズのせ、マヨネーズをかけてこんがりトースト~♪

奥さまは一日1食はパンを食べないと暴れだすので要注意です(笑)

今回は美味しくできたみたいで♪

奥さまも上機嫌(笑)

*******

でも市販のパンは健康面でどうなのかな~って最近思ったり・・・。

こんどホームベーカリーで、納得できる食パンを自作しようかしら(*^_^*)???

国産の全粒粉をベースにして、雑穀やそば粉、大豆粉などをブレンドしてみたり。

あ、ドライフルーツかナッツ類もいいかも~♪

自己満足食パンができたらまたアップしますね~(^o^)/

さぁ午後も上機嫌でいきまっしょ~♪
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テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

tag : 主夫 料理 パン トースト

パンまつり?

こんばんは♪
仙台で部分日蝕を楽しんだ(?)主夫SHOTTUです☆

今日はパン祭りじゃーーーー(^o^)/

左上:奥様がつくったサンドイッチ
右上:豚モツ煮のライスコロッケ、モッツァレラチーズ入り
左下:メゾンカイザーのクランベリーとオレンジピールのカンパーニュと、バゲット
右下:ツナと黒オリーブ、玉ねぎ、ケイパーのマヨネーズディップ


どうです?中のチーズを美味しそうでしょ?
モツ煮を冷凍をリメイクしてのですが、まずまずの美味しさ!
今回は揚げずに、オリーブオイルを回しかけてオーブントースターでこんがり焼きました♪
メタボ対策です(笑)


ベーコン?ハム?が入った奥様特製サンド♪


メゾンカイザーのカンパーニュとバゲットに、適当に作ったディップを乗せて頂きました☆
今回、メゾンカイザーのバゲットを初めて食べたけど、これまでで一番美味しい!!!!!
ちょっと感動ものでした(*^_^*)


ワインと合う食事なのに、しょっつはビールで乾杯(^_^;)

ご馳走さまでした(*^_^*)

テーマ : 料理
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tag : パン

天然酵母パンとサボカドのサラダ


おはようございます♪しょっつです♪

先週、近所を散歩していたら小さなパン屋さんを発見!
自宅兼店舗でやられているようで、女性が一人で切り盛りしておりました(*^_^*)

パン屋に目がないしょっつ夫婦はさっそく衝動買い(笑)

その時買った「エゴマといちじくのカンパーニュ」を今日はトーストしました♪
サラダはピークを軽く過ぎたであろうトマトとアボカドでサラダを。
はい、ドレッシングかけ過ぎました(笑)

カンパーニュ美味しいなぁ。チーズとかのせたら酒のつまみに最高ですね♪

ご馳走さまでした(^_^)

さぁ1週間のスタート!明るくいきましょう♪
いってらっしゃい!いってきます!!

テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

tag : 天然酵母 パン サラダ アボカド

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Author:料理勉強家しょっつ
ホームパーティとお菓子作りが大好き!
嗜好も思考も女子よりな主夫です。

料理勉強家として日々楽しく料理してます(#^.^#)

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