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大豆カレーと温サラダ?

こんにちは!

主夫しょっつです(*^_^*)

仙台はお昼からちょっと雲がでてきましたかね。

涼しい風が気持ちいいです(^O^)/

さてさて、ゆうべは(ゆうべも)カレーですよ~



◆大豆入りカレー
◆グリルしたオクラのカボチャのサラダ
 ~ミックスナッツ入り~

カレーの残りに大豆を加えました。

サラダは焼いたオクラとカボチャを乗っけて、ホットサラダ風に。

冷たい葉っぱと温かい野菜、食感が楽しいナッツの組み合わせは美味しかったです(^.^)

ご馳走様でした。

今日は、東口のおんのじ様で、つけ麺を食べてきまーす(^O^)/

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テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

tag : 主夫 サラダ カレー 大豆 つけ麺

塩麹焼きそばとサラダ

こんにちは(#^.^#)

元気はつらつ主夫しょっつです(^O^)/

私は仕事で、外での作業も多いため、昨日だけでけっこう日焼けしました。

大学卒業ぶりに今年はかなり照り焼きになりそうで(^_^;)

さてさて、ゆうべは調理以外にも頑張って演出してみましたよ~


◇ミニブーケ(300円)
◇手拭いによるランチョンマット

◆塩麹焼きそば
◆スクランブルエッグ入り、シーザーサラダ
◆アボカドのドレッシング
●ハイボール

奥様は暑いとご飯より麺が食べやすいらしい。

ので、焼きそばにしました。

ごま油で炒めて、塩麹で味付けするだけでとっても美味しい~(^O^)/

サラダはベーコンとチーズが入ったシーザーに、スクランブルエッグも加えました!

アボカドドレをたっぷりかけて栄養満点!!

仕事柄、手拭いをゲットしやすいので、ランチョンマットにしてみました。

お花も添えれて楽しい夕食になりましたよ~(*^_^*)

ご馳走様でした☆

今晩のメニューを妄想しながら、お昼寝ターイム(#^.^#)

ではでは。みなさんもよいアフターヌーンを!

テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

tag : 主夫 サラダ 焼きそば 塩麹 アボカド

ヘルシー朝食

こんにちは!

主夫しょっつです(*^_^*)

ゆうべは友人の結婚式でハッスルしすぎ(飲み過ぎ)て、ちょっと二日酔い。

なので、さっぱり朝食にしました。



◆16穀米
◆ごぼうチップスのサラダ
◆根菜たっぷり味噌汁

ゴボウは細く切った後に素揚げして、チップス風にしました。

食感が豊かになるので、おいしく食べられました(*^_^*)

ご馳走さまでした(^^)

テーマ : 料理
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tag : 主夫 サラダ

アボカドのサラダと酒粕パスタ

こんにちは!

土曜日も元気に働く主夫SHOTTUです(^O^)/

昨夜はサラダとパスタを作りました。


◆アボカドにディップ
◆焼きカボチャのサラダ


◆酒かすスパゲッティ

アボカドはトマトと同じ大きさにカットして、マヨネーズとオリーブオイルで和えました。
茹でたエビなんか加えてればぐっと美味しくなりそう(#^.^#)
これでも十分美味しいかったです。

サラダは、カボチャを焼いて、ベーコンとトマトとグリーンカールで仕立てました。
MIXチーズもふりかけ、自家製ドレッシングで美味しく頂きました。

酒かすスパゲッティは初挑戦です!
しめじと玉ねぎとオリーブオイルで炒め、牛乳で溶かした酒粕を加えました。
かなりパンチが効いてビックリ!
ほんの少量でしたが、自己主張が激しい~(笑)

この酒粕ちゃん。
冷蔵庫で大量に眠っております。
どうにかして消費せれば!

さぁ午後も楽しく!今、この瞬間を、一所懸命に!
ファイト~、アタシ(*^_^*)

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tag : 主夫 サラダ パスタ 酒粕

山芋サラダと、コンビニ冷凍からあげ

こんにちは(^O^)/

主夫しょっつです(*^_^*)

さてさて、今夜はバタバタしておりましたので、コンビニさんのお力を借りました☆


◆7・11さんの冷凍から揚げ
◆山芋しゃきしゃきサラダ
◆白米

コンビニの食品も本当に日進月歩ですね♪

美味しかったです。

サラダは、山芋・ニンジン・きゅうりを千切りにしまして。

そのうえに、アボカドとトマトのディップを乗せます。

仕上げに、炒り玉子と焼き海苔を散らしました。

山芋の食感、好きだな~(#^.^#)

サラダも美味しかったです。

御馳走様でした。

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tag : 主夫 から揚げ サラダ

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Author:料理勉強家しょっつ
ホームパーティとお菓子作りが大好き!
嗜好も思考も女子よりな主夫です。

料理勉強家として日々楽しく料理してます(#^.^#)

よろしくお願いします♪

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