【お弁当】今年初弁当(笑)

こんにちは!

料理勉強家のダイスケです(#^.^#)

今日もご覧いただき、ありがとうございます♪

イエイ♪

今日はなんとなんと!
今年「初」の手づくり弁当です!!!

かわいい手ぬぐいで巻いてみました♪


今年から妻の実家にお世話になっておりまいて。
いわゆるマスオさん生活です♪

義理の母や祖母に遠慮してしまって、
あまり台所へは入らず・・・。。

でもでも!

「やっぱり料理がしこたましたい!」
って、つい最近気づいたので(遅い?)、
お弁当も復活です(*^_^*)

なるべく作り置きして、朝は詰めるだけの
簡単お弁当でいきます♪

~今日のお弁当~
●エビとセロリの葉っぱのマヨネーズ炒め
●さつま芋のカリッと素揚げ、伊達の旨塩で
●芽キャベツの塩茹で
●ゆかりご飯

さつま芋は大学芋にしようと思ってたのすが、
塩をかけてつまみ食いしたら

「めっちゃ美味いやん!!」

ってなったので、そのまま「塩のみを」採用しました♪

ちなみに僕は生粋の仙台人ですが、
たまに「えせ関西弁」を使います(笑)

やっぱり手づくりお弁当は良いですね~(^.^)

これからも簡単・作り置きで、素敵なランチライムをお届けします(#^.^#)

午後も楽しんでいきましょ(^O^)/

Love&humor

テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

tag : 弁当 料理 手作り

【つまみ】油揚げで2品

おばんでーす(*^^*)

料理勉強家のダイスケです~♪

今日も訪問くださいましてありがとうございます(*^^*)

イエイ♪

今日は節約簡単ヘルシーおつまみです!


⚫︎納豆いなり焼き⚫︎
まずは油揚げに熱湯を回しかけ、油抜きします。

油揚げを箸で押して、半分に切り、中を袋状に広げます。


刻んだたくあんを混ぜた納豆を、油揚げに詰めて、爪楊枝でフタをしめます。

お魚グリルかトースター、またはフライパンで軽く焦げ目がつくまで熱すれば完成です♪

お好みでカラシ醤油をどうぞ(*^^*)

⚫︎もやしとキャベツのゴマ油炒め、カリカリ油揚げのせ⚫︎
もやしと、細切りにしたキャベツをゴマ油でさっと炒めて、塩コショウで味付けします。

油揚げはトースターでこんがり焼き、細切りにして軽く醤油をかけて風味づけ。

あとは盛り付け。
今回は焼き海苔もちぎってのせてみました!

今日は、
早い!うまい!ヘルシー!
を意識しました~♪

もっと工夫して、ボリューム感を出したいですね(^-^)

さぁまったりして寝ますかな(^o^)

あなたもよき夜を♪

Love&humor♪

キャベツと卵のホットサンド

おはようございます(*^^*)

料理勉強家のダイスケです♪

今日もご覧くださいましてありがとうございます(^.^)

イエイ♪

ささ、
今朝はホットサンドとココアでまったりスタートです~♪


サンドイッチの具材は、
キャベツのソテー(ゆうべの余り)、
潰した茹で玉子をマヨネーズで和えたもの、
です。

ホットサンドのカリッとした感じが好きなんですよね~♪

なので、サンドイッチは生パンよりホットサンドをよく作ります。

さぁ貴重な連休最終日♪

やりたいことを楽しんでいきますよーと(^-^)

あなたもよき一日をお過ごしください(*^^*)

Love&humor

【つまみ】キャベツで簡単2品

おばんでーす(*^^*)

あ、
「おばんです」は宮城県の方言で、「こんばんは」って意味です(*^^*)

いや~、ほんとお久しぶりの更新です。

このたびニックネームを改めます!
しょっつ改めて、
料理勉強家のダイスケです(*^^*)

よろしくお願いいたします~♪

さてさて、再開一発目は
簡単なキャベツおつまみで!



・ざく切りキャベツのゴマ油和え
・細切りキャベツのペペロンチーノ

⚫︎ざく切りキャベツのゴマ油和えの作り方⚫︎
フライパンでゴマ油を熱して、塩、砂糖、胡椒を加えて軽くまぜます。

ざく切りにしたキャベツに回しかけ、よく和えます。

以上!

⚫︎細切りキャベツのペペロンチーノの作り方⚫︎
キャベツをやや太めの細切りにします。

市販のペペロンチーノ用のオリーブオイルでさっと炒めます。

以上!

素材はヘルシーだけど、
オイリーな品なのでビールに合いますよ~(≧∇≦)

こんな感じで明日以降も更新していきます♪

よろしければお付き合いください(*^^*)


初の料理教室やります!

お久しぶりです!

しょっつ改め、”だいすけ”です(*^_^*)

7月13日(日)に初めて人を集めて、料理教室チックなものをやります♪

初回はシフォンケーキ!

とりあえず今回はfacebookでのみ募集しまして、

ありがたいことに満員御礼となりました♪

結果はアップしますのでお楽しみになさってくださいませ(*^_^*)

テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

検索フォーム
プロフィール

しょっつ

Author:しょっつ
主夫やってます(#^.^#)
料理大好き!
そうじ大好き!
毎日、夫婦仲良くやってます♪

カレンダー
10 | 2014/11 | 12
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -
カテゴリ
最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
タグクラウドとサーチ

> tags
弁当 手作り 料理 主夫 仙台 ペペロン トースト パン ねばねば 納豆 キムチ そば ぶっかけ ホームパーティ 塩麹 鶏ムネ サンド フレンチ パスタ チャーハン 冷奴 そうめん カポナータ 家事 うどん カレー 牛丼 サラダ アボカド 焼きそば つけ麺 大豆 そば飯 酒粕 お弁当 から揚げ PIZZA ピッツァ サバ イナダ なめろう カルパッチョ 餃子 ペペロンチーノ ピザ モツ煮 グラタン ソバ飯 焼きうどん 塩焼きソバ 雑炊 定食 手羽元 ポトフ 刺身 鶏モモ 長芋 ブログ 天ぷら ソバ クリスマス パテ ホームパティ ワイン ケーキ チョコ ラーメン 豚肉 サンマ 豚ふゃぶ リゾット パンケーキ キムチ鍋 ニンニクの芽 きりたんぽ 冷凍 蒸し焼き オムレツ フリッタータ 古代米 野菜炒め 雑穀米 台風17号 ペンネ 作り方 シフォンケーキ 生姜 かぼちゃ 柚子茶 なっとう ホワイトソース チャンプルー 仕込み 買い出し サンドイッチ バナナ 豆乳 トマト 手羽先 映画 ポップコーン 仙台油麩 ゴーヤ ピーマン ピクルス ヨーグルト 山芋 フレンチトースト 銀鮭 にんにく トウモロコシ 梅酒 ほームパーティ ふりかけ タルタル おにぎり 豚しゃぶ ヘルシー カップめ 焼酎 玄米 スープ とろろ モロヘイヤ トマトソース ケチャップ 油揚げ ホットドッグ お粥 クッキー ギョーザ さつま芋 カレーチャーハン カンパーニュ 減塩 ライスコロッケ オニオンスープ 肉味噌 仙台朝市 特製ドリンク 牛タン 唐揚げ ニラ チーズ 天然酵母 つくね キッシュ カプレーゼ 海苔 カップラーメン 煮物 おじや 甘酒 マテ茶 ハンバーグ 竜田揚げ チヂミ 食パン 豆腐 オクラ 角煮 ポテトサラダ ポイント ホームペーカリー ハム 南蛮漬け ベーコン 煮玉子 簡単 ゆで卵 シフォン キノコ ニンニク 自家製 ミートソース おから 非常食 大根 節約 クリームソース イタリアン モモ お菓子 手抜き ぬか漬け 発酵 コロッケ 白菜 お好み焼き 魚肉ソーセージ ホットサンド 残り物 バター デザート ティラミス マヨネーズ あんかけ 保存 奥様

RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
ブロとも一覧