【つまみ】油揚げで2品

おばんでーす(*^^*)

料理勉強家のダイスケです~♪

今日も訪問くださいましてありがとうございます(*^^*)

イエイ♪

今日は節約簡単ヘルシーおつまみです!


⚫︎納豆いなり焼き⚫︎
まずは油揚げに熱湯を回しかけ、油抜きします。

油揚げを箸で押して、半分に切り、中を袋状に広げます。


刻んだたくあんを混ぜた納豆を、油揚げに詰めて、爪楊枝でフタをしめます。

お魚グリルかトースター、またはフライパンで軽く焦げ目がつくまで熱すれば完成です♪

お好みでカラシ醤油をどうぞ(*^^*)

⚫︎もやしとキャベツのゴマ油炒め、カリカリ油揚げのせ⚫︎
もやしと、細切りにしたキャベツをゴマ油でさっと炒めて、塩コショウで味付けします。

油揚げはトースターでこんがり焼き、細切りにして軽く醤油をかけて風味づけ。

あとは盛り付け。
今回は焼き海苔もちぎってのせてみました!

今日は、
早い!うまい!ヘルシー!
を意識しました~♪

もっと工夫して、ボリューム感を出したいですね(^-^)

さぁまったりして寝ますかな(^o^)

あなたもよき夜を♪

Love&humor♪

キャベツと卵のホットサンド

おはようございます(*^^*)

料理勉強家のダイスケです♪

今日もご覧くださいましてありがとうございます(^.^)

イエイ♪

ささ、
今朝はホットサンドとココアでまったりスタートです~♪


サンドイッチの具材は、
キャベツのソテー(ゆうべの余り)、
潰した茹で玉子をマヨネーズで和えたもの、
です。

ホットサンドのカリッとした感じが好きなんですよね~♪

なので、サンドイッチは生パンよりホットサンドをよく作ります。

さぁ貴重な連休最終日♪

やりたいことを楽しんでいきますよーと(^-^)

あなたもよき一日をお過ごしください(*^^*)

Love&humor

【つまみ】キャベツで簡単2品

おばんでーす(*^^*)

あ、
「おばんです」は宮城県の方言で、「こんばんは」って意味です(*^^*)

いや~、ほんとお久しぶりの更新です。

このたびニックネームを改めます!
しょっつ改めて、
料理勉強家のダイスケです(*^^*)

よろしくお願いいたします~♪

さてさて、再開一発目は
簡単なキャベツおつまみで!



・ざく切りキャベツのゴマ油和え
・細切りキャベツのペペロンチーノ

⚫︎ざく切りキャベツのゴマ油和えの作り方⚫︎
フライパンでゴマ油を熱して、塩、砂糖、胡椒を加えて軽くまぜます。

ざく切りにしたキャベツに回しかけ、よく和えます。

以上!

⚫︎細切りキャベツのペペロンチーノの作り方⚫︎
キャベツをやや太めの細切りにします。

市販のペペロンチーノ用のオリーブオイルでさっと炒めます。

以上!

素材はヘルシーだけど、
オイリーな品なのでビールに合いますよ~(≧∇≦)

こんな感じで明日以降も更新していきます♪

よろしければお付き合いください(*^^*)


初の料理教室やります!

お久しぶりです!

しょっつ改め、”だいすけ”です(*^_^*)

7月13日(日)に初めて人を集めて、料理教室チックなものをやります♪

初回はシフォンケーキ!

とりあえず今回はfacebookでのみ募集しまして、

ありがたいことに満員御礼となりました♪

結果はアップしますのでお楽しみになさってくださいませ(*^_^*)

テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

デザート 振り返り~♪

こんにちは♪
料理勉強家のSHUFUUUUUしょっつです(*^_^*)

今日はシフォン以外のデザート作りを振り返りますぞ♪

画像をクリック(タップ)すると、新しいウィンドウで各ブログ記事のジャンプします!
ぜひご覧くださいませ(#^.^#)

まずは、
【ガトーショコラ】


つづいては
【サーターアンダギー】
moblog_ddcdd8c2.jpg



からの~、
【おからドーナッツ】
おからドーナッツできあがり


ラストは
【ヘルシークッキー】



う~む。
もっといろいろ作ってるけど、なかなかアップしてなかったみたいですな(^_^;)

今年もこれからたくさん作るぞー(^O^)/
おー♪

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そうじ大好き!
毎日、夫婦仲良くやってます♪

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